Jučer se u hotelu Sheraton u Zagrebu Grad Drniš predstavio kao Europska destinacija izvrsnosti. U najužem krugu najboljih predstavnika turizma i lokalne gastronomije u Hrvatskoj našli su se još Srijem i Slavonija, Grad Buzet, Daruvar/Bjelovar/Garešnica te Gornje Međimurje koje je odnijelo pobjedu.
- Cijela Hrvatska je jedna velika europska gastronomska destinacija, tako da s obzirom na konkurenciju moramo biti izuzetno zadovoljni plasmanom, kazala je pročelnica upravnog odjela za gospodarstvo, financije i društvene djelatnosti Grada Drniša Ivana Sučić.
- Ući među pet finalista stvarno je veliki uspjeh. Prvi izbor pao je na gornje Međimurje koje stvarno ima bogatu turističku ponudu, posebno popratnih turističkih sadržaja, ali mislim da je u gastronomskom vidu Drniš u samom vrhu Republike Hrvatske. To je pokazalo i zanimanje posjetitelja za štand drniških delicija koji je bio najposjećeniji od svih, istakla je Ivana Sučić.
Predsjednica Republike Hrvatske Kolinda Grabar-Kitarović prihvatila je pokroviteljstvo nad 2. Međunarodnim festivalom pršuta - Drniš 2015., te je najavila posjet Drnišu na dan otvaranja 2. Međunarodnog festivala pršuta.
Predsjednica je zaželjela uspjeh organizaciji festivala pršuta, te potporu proizvođačima Drniškog pršuta i drugih tradicionalnih proizvoda drniškog kraja.
Također je istaknula i važnost promocije domaćih autohtonih proizvoda i čuvanja tradicije njihova pripremanja, te je uvjerena da će festival pršuta doprinijeti ugledu Drniškog pršuta te potaknuti razvoj cijelog drniškog kraja temeljen na proizvodnji tog tradicionalnog proizvoda.
Grad Drniš i Udruga proizvođača Drniškog pršuta kao organizatori, te Šibensko-kninska županija u suradnji s Hrvatskom gospodarskom komorom i Uredom Hrvatske gospodarske komore za područja posebne državne skrbi u Kninu kao suorganizatori, a pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, Hrvatske turističke zajednice, Turističke zajednice Grada Drniša i Grada Zagreba, organiziran je "1. Međunarodni festival pršuta - Drniš 2014." koji je svečano otvoren u središtu Drniša u nazočnosti izlagača, predstavnika trgovinskih lanaca i ugostiteljsko-turističkog gospodarstva, te brojnih uglednih gostiju iz političkog i javnog života.
Na festivalu pršuta, suhomesnate i druge prehrambene i neprehrambene proizvode ponudilo je 40-tak izlagača. U središtu pažnje bili su pršuti koje su na sajmu izložili njihovi proizvođači samostalno, te u okviru Udruge istarskih pršuta i klastera “Hrvatski pršut”.
Festival je prigodno otvoren simboličnim natjecanjem, tko će prvi izrezati fetu pršuta, a najbrži bio je Josip Laća voditelj Hrvatske gospodarske komore za područja posebne državne skrbi u Kninu.
U organizaciji Grada Drniša i TZ Grada Vodica a pod pokroviteljstvom gradova Drniša i Vodica u petak 22. kolovoza navečer na Obali Vladimira Nazora održala se manifestacija pod nazivom "Mirisi i okusi drniškog kraja".
Vodičanima i njihovim gostima predstavili su se proizvođači drniškog pršuta, sira, vina, meda, te kućne radinosti u kojima se izrađuju suveniri i druge rukotvorine. Nastupio je i KUD "Miljevci", koji je prisutnima prezentirao i kulturno umjetničku baštinu drniškog kraja.
Osim što se ovim događajem obogatila turistička ponuda Vodica, ovo je bila prilika turistima Vodica da upoznaju Dalmatinsku zagoru kroz izvorne specijalitete i suvenire. Ova manifestacija je ujedno doprinijela promidžbi nadolazećeg "1. Međunarodnog festivala pršuta Drniš 2014", za koji se pokazao veliki interes među domaćima, ali i gostima.
Velika posjećenost domaćih i stranih turista na manifestaciji govori u prilog da bi ovo trebala biti postati tradicija.
Problem je na svakoj izložbi kada se posluži hrana prije njenog otvorenja, a pogotovo je to slučaj kada se posluži tako dobra hrana kao Hrvatska, rekao je Hannes Swoboda, šef frakcije socijalista i demokrata u Europskom parlamentu na otvorenju izložbe fotografije Jadran - boje izvornosti Ive Perana.
I doista oko stolova s hrvatskim originalnim proizvodima Jadrana, okupila se gomila briselskih birokrata i diplomata koji su se oduševili svim okusima i mirisima. Od okupljenih briselskih diplomata koji su ovdje već godinama čuli smo kako su u parlamentu česte ovakve prilike, ali da je rijetko koja uspješna kao ova danas organizirana od strane hrvatskog zastupnika u europskom parlamentu Tonina Picule. Svi koji su svratili do hrvatskih stolova su ustvrdili da je riječ o pravoj gozbi. Briselski diplomati tako su uživali u proizvodima 15 dalmatinskih proizvođača autohtone hrane koji su u Europskom parlamentu ponudili sir iz mišine, drniški pršut, slane srdele, konavovsku tortu te ponajbolja vina iz svog kraja. Osim jadranskih okusa i mirisa Parlamentom su se širili i zvuci Dalmacije kroz napjeve u izvedbi klape Adriaticum, a strane diplomate je posebno oduševila njihova izvedba Beethovenove Ode radosti, danas poznate kao himne Europske unije.
